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【2014/01/08】

做法:

1.豬肉切塊川燙後放入電鍋內鍋

2.加入剝好殼的水煮蛋、豆干、滷包、醬油六湯匙、冰糖一湯匙、剝皮蒜頭數顆、薑片兩

3.外鍋加兩杯水煮至跳起

4.開飯前半小時在移到瓦斯爐上用,加入整支的蒜苗四支,適量鹽巴,文火煮半小時至收汁上色就完成了。

適合沒有時間顧爐火的職業婦女(*˘︶˘*)

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