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作法:

1.洋蔥絲&蔥白段炒香,加入紅蘿蔔片炒一下

2.倒入壽喜燒醬:水=1:2

3.放入嫩豆腐,煨至微微上色

4.再加入香菇、金針菇、高麗菜(白菜更好)煮滾

5.放入豆芽菜跟牛肉片煮一下,撒上蔥花,done!

※完全不需要廚藝的懶人食譜

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